農夫看見好土三兄弟
怎麼知道農場的土壤裡面有土壤動物呢?
野望生態顧問有限公司陳清旗老師曾經做過一個調查,有使用農藥的土壤裡也會有土壤動物,但是相較於不使用農藥的農地,土壤動物種類較少。生態指的是生物與環境產生的相互作用,如果生物種類過於單一,牠們所構成的生態系統就會比較不穩固。
花蓮采菊園生態農場的主人廖美菊老師在花蓮樸門永續生活協會擔任理事。在協會裡賦予自己一個任務:為農場免費審認是否具備《花蓮樸門友善耕作》農場的條件。而這個審認的工作內涵不是單看農場的樣貌或是確認農作物的化學檢驗數據;他們花時間去和農場主人相處,了解他們對於農作經濟與生態環境並存的態度與做法,確認他們對永續的堅持。
21世紀有幾個新的名詞,大數據、AI、區塊鍊、物聯網...,但是如何從大數據了解農夫對生態永續的堅持?如何知道土壤裡面有團粒因此農作物的根系發展良好?
不是否定科技,而是要確定科技的出發點是人性。科技再如何進步,交友APP再發達,人還是要相處才知道是否合拍、是否值得信賴。
土壤養分的形成主要靠微生物與作物根系的互動,而土壤動物則是幫助加速土壤裡面各式各樣的新陳代謝,包括將「動物殘骸及枯枝落葉」碎化,為團粒結構奠定良好環境條件。
以永續為目標的農夫不會使用農藥,因為農藥會影響土壤動物的生存、影響土壤的團粒結構、影響土壤肥力。
好土三兄弟是肥沃土壤的重要英雄,有牠們的農場才會有生態永續的可能。那裡的農夫會蹲在地上把農地的覆蓋物掀開來看看有哪些土壤動物把這裡當成家。就好像廖老師會先花時間觀察然後才進行審認。
很多事情急不得;時間往往是最好的檢驗機制。《黑天鵝效應》的作者在他個人最喜愛的作品《反脆弱》裡面一再提到經得起時間考驗才是值得投入的。一起來好好思考永續這件事?
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